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花环夹沙面包的做法

来源: 作者: 2019-05-15 05:34:15

花环夹沙面包的材料黄油20g高精面粉200g鸡蛋相克食品半个牛奶相克食品100g糖30g盐2g酵母3g红豆相克食品沙适当 花环夹沙面包的做法图片步骤,怎样做花环夹沙面包好吃?

面包机揉面至扩大阶段,进行基础发酵。

发好的面团排气。

分割。

松弛15分钟。

把面团擀成薄片。

把少许豆沙放在上面,摊开(此处注意,不管是豆沙还是别的馅料都别多放,放多了,后面整形的进程会漏的,千万别贪心啊)。

自上而下卷起来,捏紧边。

搓成条形。

打个结。

长的1头从结下方穿过。

翻下去与另外一头捏紧。

整好形状的面包胚放入烤箱进行2次发酵。

表面刷蛋液。

发酵好的面胚中间点1颗泡过水的葡萄干。

烤箱180度15分钟左右(根据自己烤箱调理温度时间)。

出炉了,花环形的面包,我整的形状不够漂亮,如果去自由JJ或是单身男人的博客看看,就会发现大师们做得完善。

美食天下菜谱大全温馨提示:

注意烤箱烤制时间

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