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体质寒凉衰弱的孕妇不合适吃蟹

来源: 作者: 2019-05-14 21:56:35

新华社南京9月27日电秋风起,螃蟹肥,1年1度的吃蟹时节已到来。但美味螃蟹并不是人人合适享用。专家提示,5类人群面对“横行君子”时应当谨慎。

据江苏省人民医院营养科专家介绍,蟹属于高敏食品,即民间所说的“发物”。对1些过敏人群,蟹肉通过肠壁进入人体循环,会引发并加重人体的过敏反应,引发胃肠平滑肌痉挛、血管性水肿、皮疹、哮喘,严重者会引发过敏性休克。

以下5类人群,吃蟹时必须谨慎:吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,特别是有过敏体质的儿童、老人、孕妇,不要吃蟹;胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎和严重心脑血管疾病的患者,尽量少吃或不吃蟹,更不能以酒伴蟹开怀畅饮,以避免加重病情或引发上述疾病的急性发作;腹泻、胃痛、感冒、发热或本身脾胃虚寒的人不宜吃蟹,由于蟹属寒性食品,蛋白质、脂肪含量高,不宜消化吸收,同时会加重脾胃不适,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状;体质寒凉衰弱的孕妇不合适吃蟹,否则可能引发流产;婴幼儿不宜吃蟹,由于高蛋白会加重肝、肾负担。

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